Закусочные оладушки на кефире

Как приготовить оладушки на кефире с укропом и карри:

В миску налить кефир. Добавить соль и соду. Если кефир свежий и не очень кислый, добавить 1 ч. ложку уксуса.

Укроп вымыть и мелко нарубить.

Добавить в кефир укроп и карри.

Добавить овсяную муку. Перемешать. Оставить тесто на 30 минут.

На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выложить оладьи. Выпекать оладушки на среднем огне 4 минуты.

Затем перевернуть и выпекать оладушки на кефире еще 3 минуты.

Точно так же приготовить остальные оладьи.

Закусочные оладушки на кефире готовы. Приятного аппетита!