Закусочный салат

Все пропустить через мясорубку, уложить в кастрюлю и варить 1,5 ч. Добавить 300 г сахара, 2 ст. л. уксусной эссенции. Варить еще 20 мин. Добавить 300 г чеснока, натертого на терке. Варить еще 10 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Салаты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты овощные Рецепты заготовок Салаты на зиму Консервация

Ингредиенты

помидоры 5 кг

морковь 1 кг

лук 1 кг

яблоко 1 кг

перец сладкий 1 кг

перец чёрный горошком 5 горошин

Приятного аппетита!

Поделиться: