Разрезать поперек 15 спелых небольших томатов, положить в салатник. Залить 2 стаканами кипятка 2 чайные ложки желатина, подогреть на плите до полного растворения (не кипятить). Измерить стаканом, прибавить только томат-пюре, чтобы всего вместе получилось 2,5 стакана. Посолить, залить томаты, поставить на холод. Подать соус провансаль.
томаты 15 шт. |
кипяток 2 стакана |
желатин 2 ч. ложки |
томат-пюре по вкусу |
соль по вкусу |
соус провансаль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru