Заливной пирог с консервированной сайрой

45 минут 6 sovetskaya3984

Быстрый, простой и вкусный заливной пирог с сайрой - для тех, кто любит пироги с рыбой (и не только)))

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты изделий из теста Пироги Блюда с майонезом Пироги с рыбой Рыбные пироги Сметанные пироги Пироги заливные

Консервы рыбные (сайра) в масле - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Яйца куриные - 2 шт.

Майонез - 100 г

Сметана - 100 г

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Соль мелкая - по вкусу

Как приготовить заливной пирог с сайрой:

1. Яйца взбиваем с солью.

2. Добавляем сметану и майонез. Взбиваем до однородности.

3. Добавляем муку с разрыхлителем. Взбиваем до однородности (тесто должно получиться, как густая сметана).

4. Картофель чистим и нарезаем тонкими кружками, лук - полукольцами. Консервированную сайру мелко разминаем.

5. В смазанную форму выкладываем слой картофеля, солим. Сверху картофеля распределяем лук. Далее выкладываем сайру.

6. Заливаем сверху тестом, аккуратно распределяем по всей форме.

7. Выпекаем заливной пирог с сайрой в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: