Чтобы сохранить помидоры на зиму, чаще всего их консервируют или же делают томатный сок. Я же предлагаю вам необычный рецепт заготовки на зиму - замороженные помидоры с зеленью.
Помидоры - 7 шт. |
Зелень петрушки - 1 пучок |
Как приготовить помидоры, замороженные с зеленью:
Помидор разрезать на 2 части и удалить жесткую сердцевину.
Таким образом подготовить все помидоры и поместить их в глубокую ёмкость.
Зелень помыть и измельчить.
Поместить помидоры в пакет и завязать. Для надёжности поместить еще в один пакет. Поставить пакет в морозилку и так они могут храниться до следующего созревания помидоров.
Такие помидоры можно добавлять в супы, борщи, плов или рагу.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru