Занза

Масло и яйца взбить в пену, добавить просеянную муку, сухие дрожжи и соль и замесить крутое тесто. Сформовать круглые булочки, в середине каждой сделать отверстие, один край которого слегка приподнять. Булочки сбрызнуть растопленным маслом и запечь на сковороде. Рецепт рассчитан на 12—16 булочек.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 320 г

масло растопленное 1 ст. ложка

дрожжи сухие 1 ч. ложка

соль 1 щепотка

яйца 1-2 шт.

масло растительное или марг.для жаренья сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: