Запеченная баранина

2 nakuxne

Готовить запеченную баранину очень легко. Мясо предварительно маринуем и оставляем на 2 часа. Замаринованный стейк заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда На праздничный стол Ужин Блюда с соевым соусом Баранина Рецепты маринада Маринад для мяса Маринад для говядины 8 Марта

Ингредиенты

Бараний стейк (молодая баранина, ягнятина) - 2 шт.

Соевый соус - 3 ст. л.

Уксус бальзамический - 1 ст. л.

Тимьян - 0,5 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - 0,5 ч. л.

Если вы хотите запечь баранину, то для этого блюда вам понадобится молодой барашек. Не всего барашка можно запекать, лучше всего подойдет окорок (нога молодого барашка).

У меня была нога ягненка, порубленная на стейки. Внутри имеется небольшая косточка.

Фото рецепт

Ингредиенты для приготовления запеченной баранины.

Как приготовить запеченную баранину:

Соединить соевый соус, бальзамический уксус, чеснок, тимьян, перец, соль,

Положить в маринад мясо.

Накрыть пищевой пленкой, настаивать 2 часа.

Завернуть стейк в фольгу.

Запекать при температуре 180-200 градусов, 40 минут.

Запеченная баранина: Готовый стейк подавать горячим. Сочную и ароматную запеченную баранину можно подавать с любыми овощными салатами, отварными овощами и крупами. Приятного аппетита!

Готовый стейк подавать горячим. Сочную и ароматную запеченную баранину можно подавать с любыми овощными салатами, отварными овощами и крупами.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: