Запеченные клецки
Из просеянной муки, воды, яйца и соли замесить крутое тесто, дать ему полежать 10 мин, затем разделать на клецки и сварить их в сильно кипящей подсоленной воде. Готовые клецки вынуть шумовкой, положить в горшочек, сбрызнуть маслом, сверху посыпать творогом и шкварками и полить густой сметаной. Прогреть. Вареные клецки можно слегка обжарить.
Поделиться:
В духовке
Рецепты изделий из теста
Блюда из творога
Венгерская кухня
Блюда из одуванчика
В горшочке
Клецки, кнедлики
Вареники
Вареники с творогом
Ингредиенты
| мука пшеничная 300 г |
| яйца 1 шт. |
| одуванчик 100 г |
| шпик (шпиг, шпек) 120 г |
| творог 300 г |
| сметана 200 г |
| масло сливочное 30 г |
| или маргарин 30 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru