Запеканка из гречневой крупы

Крупу сварить в пакетиках в подсоленной воде. Половину сосисок мелко нарезать, оставшиеся нарезать кружочками и полосками. Яйца смешать с томатным соусом в однородную массу. Влить приготовленную смесь в кашу, добавить мелко нарезанные сосиски, посолить, поперчить и перемешать. Массу выложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить кружочки сосисок в виде «чешуи рыбы», посыпать сыром и запекать 10 минут. При подаче запеканку выложить на блюдо, из оставшихся сосисок сделать «хвост», «плавники» и «рот», из кружочков маслины сделать «глаза» так, чтобы получилась «рыба».

Поделиться:

Ингредиенты

гречка 8-2 пакетика

сосиски 60-2 шт.

яйца 85-2 шт.

соус 72-2 ст. ложки

сыр ёртый 55-4 ст. ложки

маслины без косточек 64-1 шт.

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Крупу в в воде. сосисок наре, оставшиеся кружочками полосками. смешать томатным усом однородную. Влить смесь кашу, мелко резанные, посолить, . Массу , смазанную, сверху кружочки в «чешуи », посы сыром запекать 10. При запеканку , из тавшихся сделать «», «плавники» «рот», кружочков сде «глаза», чтобы «рыба».

Приятного аппетита!

Поделиться: