Запеканка из капусты и овощей
Капусту шинкуют и тушат с 15 г молока до готовности. Морковь и кабачки шинкуют и тушат отдельно от капусты. Половину тушеной капусты кладут на смазанный маслом противень на капусту, морковь и кабачки, смешанные с сыром и нашинкованным шпинатом, сверху — остальную капусту заливают молоком со взбитым белком и сахаром, запекают в духовке. При выдаче поливают маслом.
Поделиться:
В духовке
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Блюда из капусты
Блюда из кабачков
Кабачки запеченные
Запеканки
Запеканка капустная
Овощные
Блюда из шпината
Запеканка овощная
Ингредиенты
| капуста 100 г |
| морковь 35 г |
| кабачки 30 г |
| шпинат 25 г |
| молоко 50 г |
| яйца 0.25 шт. |
| сахар 3 г |
| масло сливочное 4 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru