Запеканка из куриного фарша и овощей

1 час (подг. 25 минут) 6

Приятная на вкус, мягкая, сытная запеканка из куриного фарша, картофеля, моркови и лука.

Калорий: 330

Поделиться:

Ингредиенты

Куриный фарш - 650-700 г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Картофель средний - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Масло растительное - смазать форму для запекания
Сухари панировочные - посыпать форму для запекания

Фото рецепт

Как приготовить запеканку из куриного фарша с овощами:

Овощи чистим. Если нет готового фарша, прокручиваем куриное мясо на мясорубке.


Картофель и лук натираем на мелкой терке. Морковь натираем на крупной терке.
К овощам добавляем яйцо, соль, перец, куриную приправу, муку, майонез и фарш.


Все хорошо вымешиваем.


Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем подготовленную смесь, разравниваем лопаткой.
Запекаем в духовке 50 минут при 180 градусах.
Запеканка из куриного фарша вкусная и в теплом, и в холодном виде. К запеканке, как соус, приготовила шампиньоны в сметане.


Запеканка из куриного фарша с овощами готова.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru