Запеканка из лапши с картофелем и сыром

Запеканка из лапши с картофелем и сыром

Лапшу отварить в 1 л подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Добавить сырые яйца, 1/3 масла и перемешать. Лук мелко нарубить, прогреть на растительном масле. Очищенный картофель нарезать соломкой, выложить на сковороду, прогреть на растительном масле, периодически встряхивая, посолить. Уложить картофель в смазанную маслом форму. Положить сверху слой лука, затем слой вареной лапши, посыпать натертым cыpoм и выпекать 10—20 мин в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

лапша 1 стакан
картофель 3 шт.
масло растительное 4 ст. ложки
луковицы 2 шт.
сыр твёрдый 100 г
яйца 2 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru