Горячие сваренные макароны откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюльку и смешать с горячим маслом. Творог (отжатый) хорошенько растереть, смешать со сметаной, желтками, маслом, добавить сахар и соль. Сотейник смазать маслом и посыпать сухарями. В подготовленную посуду положить слой макарон, на них - слой творога, снова макароны и т. д. Наполненную кастрюлю поставить в горячую духовку и запечь все до готовности (запеканка должна зарумяниться). Подать в той же посуде.
макароны 200-250 г |
масло 2-3 ст. ложки |
творог 400 г |
желток 2 шт. |
масло 2-3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru