Запеканка из налима

Запеканка из налима

1

Филе налима нарезать на кусочки длиной 4—5 см и слегка обжарить. На смазанную жиром сковороду уложить слоями рыбу, нарезанный ломтиками картофель, мелко нарезанный лук, смешанный с мукой и солью, залить молоком и запечь в духовке. Перед подачей полить сливочным маслом и украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

налим 1 кг
картофель 5 шт.
лук 2 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
масло сливочное 1 ст. ложка
молоко 1 стакан
мука пшеничная 1 ст. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru