Запеканка из пельменей

30 минут (подг. 15 минут) 4

Простой рецепт - запеканка из пельменей с жареным луком и сыром. Если вам частенько приходится варить готовые пельмени, они могут и надоесть. В таком случае этот легкий и быстрый рецепт из пельменей, запеченных в духовке, поможет разнообразить привычное меню.

Поделиться:

Ингредиенты

Пельмени - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 50 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка

Фото рецепт

Подготовить продукты для пельменной запеканки.


Как приготовить запеканку из пельменей:

Сыр натереть на терке.


Пельмени отварить до полуготовности. Для этого вскипятить воду, добавить соль. Всыпать в кипяток пельмени, довести до кипения, убавить огонь до среднего, варить 5 минут.


В это время спассеровать лук. Для этого его сначала очистить и нарезать.


Затем разогреть на сковороде масло, выложить лук, жарить его, помешивая, 2-3 минуты на среднем огне.


Затем на эту же сковороду выложить пельмени и все вместе обжарить, помешивая (5-7 минут).


Включить духовку.
Пельмени посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и подержать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.


При подаче посыпать запеканку из пельменей зеленью укропа или петрушки.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru