Запеканка из ревеня, белого хлеба и творога

Ревень нарезать, засыпать сахар (100 г), дать постоять. С хлеба на терке стереть корочку. Мякоть нарезать кубиками или ломтиками, обжарить в жире. Творог смешать с остальным сахаром и специями.

В смазанную жиром форму положить слой хлеба, слой творожной массы, слой ревеня, залить смесью взбитого яйца и молока. Запечь в духовке. Подавать с сиропом из ревеня.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из творога Запеканки Латышская кухня Блюда из ревеня Пироги с творогом Творожные пироги Запеканка творожная

Ингредиенты

хлеб белый 400 г

масло сливочное 100 г

или маргарин 100 г

творог 400 г

ревень 400 г

сахар 200 г

яйца 4 шт.

молоко 4 ст. ложки

ваниль 1 щепотка

или цедра лимона по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: