Запеканка из рисовой каши с сыром

Сварить рисовую кашу, охладить. Яблоки очистить и нарезать на мелкие кубики. Изюм перебрать, промыть. В рисовую кашу добавить яблоки, изюм и корицу. Массу тщательно перемешать.

Подготовленную массу уложить на противень, поверхность разровнять, сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Запекать массу в духовом шкафу 15—18 мин.