Запеканка из рыбной икры

Икру вымыть, очистить от пленок, процедить в небольшую кастрюлю через крупноячеистое сито. Добавить молоко, посолить по вкусу и запечь в духовом шкафу. Подавать в холодном виде. Запеченная икра по вкусу напоминает сыр.

Поделиться:

Ингредиенты

икра рыбная свежая 300-400 г

молоко 0.25 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: