Запеканка из рыбы

Филе рыбы нарезать ломтиками, обжарить в масле, положить в смазанную жиром форму, залить смесью взбитых яиц, молока, томата-пюре, соли и тертого мускатного ореха. Запекать в духовке 30—40 минут. Подавать с отварным рисом или тушеными овощами.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы 800 г

масло растительное по вкусу

томат-пюре 8 ст. ложек

яйца 3 шт.

молоко 1 стакан

соль по вкусу

орех мускатный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: