Толченые сухари залить теплым молоком для набухания. Очищенные яблоки нарезать кубиками. Яйца растереть с сахаром, добавляя лимонную цедру, сливочное масло, до получения пышной массы. Все компоненты перемешать и массу выложить в смазанную подготовленную сковороду и выпекать в духовке. Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
яблоко 400 г |
сухари из черного хлеба 200 г |
молоко 1.5 стакана |
сахар 100 г |
яйца 2 шт. |
масло сливочное 60 г |
или маргарин 60 г |
цедра лимона по вкусу |
пудра сахарная по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru