Запеканка из творога с изюмом

1 час 8

Испечем вместе вкусную творожную запеканку? Такую запеканку мы обязательно делаем на Пасху.

Поделиться:

Ингредиенты

Творог - 400 г
Изюм - 50 г
Сахар - 3 ст. ложки
Крупа манная - 2 ст. ложки
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Мука (или сухари панировочные) - 2 ст. ложки

Фото рецепт

В миску вбить яйца. Добавить сахар, соль, ванилин и манку. Все хорошо взбить. Добавить творог.


Все хорошо взбить блендером.


Промыть изюм, обсушить, выложить в творожное тесто.


Все хорошо перемешать. Оставить на 20 минут.


Включить духовку. Форму смазать растительным маслом, обсыпать панировочными сухарями или мукой.


Вылить творожное тесто. Разровнять и смазать сверху сметаной. Поставить форму в духовку на среднюю полку.


Выпекать запеканку в духовке при 200 градусах 40 минут.


Запеканка из творога с изюмом готова. Посыпать сахарной пудрой и можно подавать. Хороша и теплая, и холодная.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru