Запеканка из вермишели с мясом

На смазанный маслом или маргарином и посыпанный толчеными сухарями противень выложить третью часть вареной вермишели, сверху — нарезанное мелкими кубиками копченое мясо, затем — слой вермишели, слой мяса и, наконец, снова вермишель.

Взбить яйца со сметаной, добавить пряности и полить смесью вермишель.

Посыпать тертым сыром и мелкими кусочками масла или маргарина. Запечь в предварительно разогретой до 190-200 градусов духовке в течение 30-35 минут, до румяной корочки.