Запеканка из вермишели с овощами

Запеканка из вермишели с овощами

Отваренную в подсоленной воде и отсушенную вермишель смешать с нарезанными мелкими кубиками вареными овощами (по вкусу) и мелко нарубленными крутыми яйцами. Переложить в смазанную маслом и слегка натертую чесноком сковороду или форму, залить смесью из 2 частей сметаны и 1 части майонеза, в которую добавить 2-3 ст. ложки тертого сыра. Сверху также слегка посыпать тертым сыром и запечь в горячей духовке. Хорошо подрумянить верхний слой запеканки и подать ее горячей со свежими овощами.

Поделиться:

Ингредиенты

вермишель сколько уйдет
овощи вареные по вкусу
яйца отварные вкрутую по вкусу
масло сколько уйдет
чеснок сколько уйдет
сметана по вкусу
майонез по вкусу
сыр тёртый 2-3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru