Запеканка из яиц, сыра и овощей

К сырым яйцам добавить мелко нарубленный лук, натертый на крупной терке патиссон, зеленый горошек, соль, перец. Массу взбить, постепенно добавив молоко. В смазанную растительным маслом сковороду вылить взбитую маccy. Посыпать тертым сыром и запекать 10—20 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 3 шт.

сыр 150 г

горошек зелёный консервированный 4 ст. ложки

патиссон 1 шт.

луковицы 2 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

молоко 0.5 стакана

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: