Запеканка капустная

50 минут (подг. 20 минут) 8 Людмила Владимировна

Капустная запеканка - очень вкусное блюдо. Попробуйте удивить домашних.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из капусты Капуста белокочанная Запеканки Вегетарианские Запеканка капустная Овощные Запеканка овощная Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Капуста белокочанная - 1 кг

Лук репчатый - 1-2 шт.

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Фото рецепт

Ингредиенты для этого чудесного блюда.

Приготовление капустной запеканки:

Включить духовку. Капусту мелко порубить, посолить и хорошо помять.

Перемешать манку и молоко.

Запеканка капустная: Лук почистить, помыть. Порезать кубиками. Нагреть сковороду. Налить растительное масло. Поджарить, помешивая, лук до прозрачного цвета.

Лук почистить, помыть. Порезать кубиками. Нагреть сковороду. Налить растительное масло. Поджарить, помешивая, лук до прозрачного цвета.

Масло сливочное растопить и вылить в манку. Размешать.

Запеканка капустная: В подготовленную манку вбить 2 яйца. Размешать. Добавить соль, перец. Размешать. Добавить тушеный лук и капусту. Хорошо размешать.

В подготовленную манку вбить 2 яйца. Размешать. Добавить соль, перец. Размешать. Добавить тушеный лук и капусту. Хорошо размешать.

Запеканка капустная: Форму смазать маслом, выложить массу. Выпекать капустную запеканку в разогретой до 220-230 градусов духовке в течение 25-30 мин. до золотистого цвета.

Форму смазать маслом, выложить массу. Выпекать капустную запеканку в разогретой до 220-230 градусов духовке в течение 25-30 мин. до золотистого цвета.

Готовая капустная запеканка.

Приятного аппетита!

Поделиться: