Кочан капусты разрезать вдоль на части, отварить их в подсоленной воде, затем мелко порубить. К растительному маслу добавить крахмал, сухари, капусту, поджаренный на масле лук, по вкусу соль, перец, все перемешать и ввести соус. Противень смазать маслом, посыпать сухарями и выложить туда приготовленную капустную массу. Сверху посыпать сухарями и запекать в духовке.
капуста средней величины 1 кочан |
сухари 0.5 стакана |
луковицы 1 шт. |
масло растительное 0.5 стакана |
крахмал 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
перец молотый по вкусу |
соус бешамель 2 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru