Запеканка картофельная с капустой

Запеканка картофельная с капустой

1

натертый и слегка отжатый сырой картофель перемешать с размятым вареным, мукою, яйцом и солью. смазать противень жиром, положить на него слой картофельной массы, затем слой тушенной с жиром и луком капусты и сверху снова слой картофельной массы. верхний слой картофельной массы должен быть толще нижнего. приготовленную запеканку надо наколоть вилкой, полить жиром и запекать в течение часа. 0,5

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1100 г
мука 1-2 ст. ложки
яйца 1 шт.
перец по вкусу
капуста белокочанная 400 г
лук репчатый 50 г
жир 1 ст. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru