Запеканка картофельная с ветчиной и луком

в подготовленную для картофельной запеканки массу положить ветчину, нарезанную с зеленым луком. все хорошо вымешать, положить на подмазанный жиром и посыпанный сухарями лист или сковородку, сверху смазать сметаной и запечь.