Запеканка картофельная

сваренный или сырой картофель, нарезанный ломтиками, обжарить, положить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, алюминиевую сковороду или миску. затем взбить яйца, посолить, добавить немного молока или сметаны и залить картофель. сверху посыпать тертым сыром, полить маслом и запекать в духовке до золотистой корочки. запеканку подать в той посуде, в которой она выпекалась.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из молока Запеканки Запеканка картофельная Овощные Запеканка овощная

Ингредиенты

картофель 1 кг

яйца 2 шт.

масло сливочное 1 ст. ложка

молоко 0.5 стакана

сыр 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: