Нашинковать капусту, посолить, поперчить, потереть руками, слегка потушить с жиром. Отваренные макароны или лапшу и тертую брынзу перемешать с капустой и выложить на смазанный жиром противень. Взбить яйца с молоком, залить этой смесью всю массу и запечь в сильно нагретой духовке.
капуста небольшая 1 кочан |
перец чёрный молотый 0.25 ч. ложки |
жир 0.5 стакана |
макароны 200 г |
брынза тертая 1 стакан |
молоко 1 стакан |
яйца 1 шт. |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru