Мелко разломанные макароны опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 20 минут. Воду слить, макароны заправить сливочным маслом, когда немного остынут, соединить с яично-молочной смесью. Половину макарон выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, разровнять, сверху положить фарш из отварного мяса, а потом остальные макароны. Смазать верх сливочным маслом и сметаной и запекать в духовке 25-30 минут.
мясо 50 г |
макароны 30 г |
вода 0.3 л |
яйца 0.5 шт. |
молоко 15 мл |
масло 10 г |
сметана 15 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru