Запеканка «один к десяти» по-ирландски

Запеканка «один к десяти» по-ирландски

1

приготовить тесто, оставить его на 30 минут. мясо мелко нарезать и положить в плоскую посуду с нарезанными кубиками картофеля. залить крепким мясным бульоном так, чтобы покрыть картофель, добавить соль и перец и сверху вместо крышки положить слой песочного теста. запеканку выпекать на слабом огне 1,5 часа в духовом шкафу.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
баранина 100 г
бульон мясной по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
мука 130 г
жир 70 г
яйца 1.5 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru