Запеканка овощная

Морковь, свежую капусту, зеленый горошек отваривают на пару или в соленой воде почти до мягкости. Затем морковь нарезают кружочками, капусту – квадратиками, перемешивают, укладывают в форму, заливают разведенным в молоке яйцом, посыпают сухарями, сверху кладут комочки сливочного масла и запекают в духовке.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из капусты Запеканки Латышская кухня Запеканка капустная Овощные Запеканка овощная

Ингредиенты

морковь 50 г

капуста 50 г

горошек зелёный 25 г

яйца 0.25 шт.

молоко 60 г

масло сливочное 5 г

сухари 5 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: