Запеканка с баклажанами и сыром

Баклажаны, обмыть, ломтиками,, поперчить, , обжарить обеих и , чтобы масло. сковороду мелко лук, и до цвета. обжаренное мясо, -пасту,, перец около 100 воды, еще минут. форму слоями, фарш,, полить, приправить мускатным. Сверху баклажаны, сливками посыпать орехом. в разогретой при 180° около 30.

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из баклажанов Запеканки Запеканка мясная Овощные Баклажаны с чесноком Баклажаны с сыром Запеканка с фаршем Баклажаны запеченные Запеканка сырная

Ингредиенты

баклажан 22-2 шт.

масло 87-0.5 стакана

луковицы 60-2 шт.

чеснок 72-1 долька

мясо рубленое 62-200 г

томат- 51-1.5 ст. ложки

сыр ёртый 17-100 г

сливки 34-50 г

мука 13-2 ст. ложки

орех по вкусу

перец ёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: