Запеканка с творогом, рисом и кокосовой стружкой
Творожно-рисовая запеканка с изюмом. Перед запеканием посыпается кокосовой стружкой.
Поделиться:
Ингредиенты
| Рис отварной - 300 г |
| Творог - 200 г |
| Яйца - 3 шт. |
| Сметана - 2 ст. ложки |
| Изюм - 40 г |
| Кокосовая стружка - по вкусу |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Соль - 0,5 ч. ложки |
| Масло растительное |
Фото рецепт
Как приготовить запеканку с творогом и рисом:
Рис выложить в миску. Добавить творог. Вбить 2 яйца.
Добавить 1 ст. ложку сметаны. Посолить. Добавить сахар. Перемешать.
Всыпать изюм. Снова перемешать.
Форму смазать растительным маслом, Посыпать сухарями. Переложить в форму приготовленную массу.
Отдельно взбить одно яйцо. Добавить сметану. Перемешать.
Залить яично-сметанной смесью запеканку. Слегка посыпать кокосовой стружкой.
Включить духовку. Готовить запеканку с творогом и рисом примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Творожно-рисовая запеканка готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru