Запеканка творожная с цукатами и изюмом

1 час (подг. 10 минут) 8 Людмила Владимировна

Хотите пышную запеканку из творога? А пожалуйста! Рекомендую приготовить творожную запеканку с цукатами и изюмом.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Завтрак Блюда из творога Запеканки Запеканка творожная Пасха

Ингредиенты

Творог - 600 г

Сметана - 100 г

Яйца - 2 шт.

Манная крупа - 3-4 ст. ложки

Сахар - 0,5 стакана (по вкусу)

Ванилин - 1 упаковка

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

Цукаты - 50 г (по вкусу)

Изюм - 50 г (по вкусу)

Фото рецепт

Запеканка творожная с цукатами и изюмом: Как приготовить творожную запеканку с цукатами и изюмом: Включить духовку. Творог выложить в миску, взбить блендером (или пропустить через мясорубку).

Как приготовить творожную запеканку с цукатами и изюмом:

Включить духовку.
Творог выложить в миску, взбить блендером (или пропустить через мясорубку).

Цукаты порезать небольшими кубиками, промыть.

Изюм промыть.

К творогу добавить яйца, сахар, сметану, ванилин, соль, манку, разрыхлитель.

Все хорошо перемешать. Оставить на 10 минут.

В творожную массу добавить изюм и цукаты. Все перемешать.

Запеканка творожная с цукатами и изюмом: Форму смазать растительным маслом. Выложить творожную массу. Разровнять. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Форму смазать растительным маслом. Выложить творожную массу. Разровнять. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Запеканка творожная с цукатами и изюмом: Выпекать творожную запеканку при 180 градусах до золотистости (около 40-50 минут). Вынуть из духовки. Дать остыть. Творожная запеканка с цукатами и изюмом готова.

Выпекать творожную запеканку при 180 градусах до золотистости (около 40-50 минут). Вынуть из духовки. Дать остыть. Творожная запеканка с цукатами и изюмом готова.

Разрезать запеканку на кусочки и можно подавать.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: