Мелко нарубленный репчатый лук соединить с тонкими кусочками сала, добавить растертое отварное яйцо и зелень. Массу тщательно перемешать и растолочь в ступке. Добавлять в овощной суп за 5 минут до окончания варки.
шпик (шпиг, шпек) 50 г |
лук репчатый 30 г |
яйца 1 шт. |
зелень укропа, петрушки 20 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru