Заправка из черного бальзамика с майонезом и чесноком

Эта кремовая заправка отлично подойдёт к салатам из свежих овощей, к мясу и птице. Бальзамический уксус, сок лимона, дижонская горчица и чеснок - отличное сочетание. Попробуйте!

Поделиться:

Ингредиенты

Уксус бальзамический черный - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Майонез - 2 ст. ложки
Горчица дижонская - 2 ч. ложки
Чеснок - 1-2 зубка
Масло оливковое - 100 мл
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Перец - по вкусу

Фото рецепт

В миску влить бальзамический уксус. Добавить дижонскую горчицу. Выдавить сок из лимона.


Поперчить и посолить.


Добавить оливковое масло. Перемешать венчиком.


Добавить майонез, сахар.


Очень мелко нарезать чеснок. Добавить его в соус.


Перемешать до однородности.


Заправка готова!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru