Заправка «По-камчатски»

Вместо привычного майонеза для овощных салатов попробуйте использовать такую салатную заправку с хреном и желтками на основе сметаны.

Поделиться:

Рецепты закусок Салатные заправки

сметана 1 стакан

хрен тёртый 4 ст. ложки

сахар 3 ч. ложки

желток 2 шт.

лимон 1 шт.

зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить салатную заправку по-камчатски:

Сметану разболтать с желтками и смешать с хреном, добавить сахар, соль, сок лимона, рубленую зелень и перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться: