Заправка по-виленски

Яйца растереть с сахаром, развести соком лимона, добавить соль, рубленую зелень и, если подходит, зеленый лук. Приготавливаемое блюдо полить растительным маслом, перемешать, полить приготовленной заправкой, посыпать рублеными крутыми яйцами, шинкованными свежими огурцами, перемешать и сразу же подать.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца сырые 3 шт.

яйца отварные вкрутую 3 шт.

сахар 5 ч. ложек

лимон 1.5 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

огурцы свежие по вкусу

укроп по вкусу

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: