Заправка с рокфором или соус Сырный Цезарь
Сыр порежьте на кусочки, положите в миску, разомните вилкой.
Добавьте сметану, смешайте в однородную массу.
Влейте уксус, апельсиновый сок и масло грецкого ореха, перемешайте.
Добавьте по вкусу соль, перец и сахар, рубленые грецкие орехи (по желанию).
Поделиться:
Ингредиенты
| сыр рокфор 40 г |
| или сыр горгонзола 40 г |
| сметана 100 г |
| уксус винный белый 1-2 ст. ложки |
| сок апельсиновый 3 ст. ложки |
| масло из грецких орехов 2 ст. ложки |
| перец чёрный по вкусу |
| соль по вкусу |
| сахар 1 щепотка |
| орех грецкий (по желанию) 40 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru