Заварной крем

В небольшой стеклянной чашке подогревать молоко в микроволновой печи в режиме «ЖАРЕНИЕ» в течение 4-5 мин., пока оно не закипит. Быстро добавить яйца, сахар и ваниль. Разлить по 6 бокалам и посыпать мускатным орехом. На стеклянном подносе расставить бокалы по кругу и нагревать в режиме «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ» 7-9 мин. Вынуть бокалы. Крем будет готовым, когда он застынет по краям, а в центре еще только загустеет. Когда бокал охладится, крем застынет и в центре. Подавать холодным.