Зефир из яблочного пюре

Яблоки испечь и протереть сквозь сито. Полученное пюре тщательно смешать с сахаром и белками, взбить в густую пену, соединить со взбитыми сливками. Затем охладить и подать с бисквитом.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 6 шт.

сахар 0.5 стакана

белок 2 шт.

сливки 30%-ные 1 стакан

бисквиты по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: