Зеленая лапша

Муку горкой просеем на доску и посредине сделаем лунку. В лунку отобьем яйца и положим на них шпинат. Посыплем солью и польем оливковым маслом. Все компоненты из средней точки перемешаем вилкой. Доведем тесто до кондиции, раскатаем и далее по рецепту яичной лапши.

Поделиться:

Ингредиенты

мука крупчатка 400 г

яйца 2 шт.

шпинат вареный взбитый в миксере 200 г

соль 0.5 ч. ложки

масло оливковое 2 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: