Зеленые помидоры с орехами

Тщательно вымытые помидоры надрезать крестообразно. Измельчить зелень, добавить соль, мелко нарезанный или выдавленный из чеснокодавилки чеснок, все перемешать. Полученной массой нафаршировать зеленые помидоры через надрез, уложить их в один ряд в ковороду, накрыть крышкой и запечь. Очищенные грецкие орехи мелко порубить, добавить соль, чеснок,

перемешать и заправить уксусом. Готовые помидоры гуто обмазать полученной приправой и выложить на блюдо.