Зеленые помидоры

Зеленые помидоры

Красный перец, чеснок и хрен, листья сельдерея пропустить через мясорубку. Все кинуть в воду и кипятить 40 мин., залить помидоры, заранее разложив их по трехлитровым банкам, положить в каждую банку по 3 таблетки аспирина и закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 7 л
перец красный 1 кг
чеснок 250 г
корень хрена 3-4 шт.
уксус 9 %-го 1 бутылка
соль 250 г
сахар 250 г
помидоры 4-4.5 кг
зелень сельдерея, петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru