Зеленые помидоры

На дно трехлитровой банки положить веточку укропа, немного листьев смородины, вишни, лавровый лист, перец горошком 1 луковицу, нарезанную кольцами. У зеленых помидоров (не очень крупных) немного срезать плодоножку. В срез вста вить кусочки моркови и чеснока. Помидоры разложить по банкам, залить маринадом и стерилизовать 15 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

Маринад:

вода кипяченая 5 л

соль 1 ст. ложка

сахар 2 ст. ложки

уксус 9% 0.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: