Зеленый горошек по-французски

Поместить масло, соль, сахар, травы и зеленый горошек в сковороду и аккуратно перемешать. Затем положить в сковороду салат и влить бульон. Медленно довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне около 30 минут. Приправить солью и сразу подавать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зелёный замороженный 800 г

масло сливочное размягченное 40 г

сахар 1 щепотка

соль 1 щепотка

кервель 1 веточка

зелень петрушки 1 веточка

салат зеленый (разрезанный на 4 части) 3 кочана

бульон овощной 850 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: