Зеленый горошек с молодым луком

Лук промыть, нарезать и тушить с маслом в стеклянной или фарфоровой посуде без крышки 2,5 минуты при полной мощности. Горошек промыть, выложить в лук, посолить, посыпать перцем и готовить, помешивая, 4—6 минут при полной и 4—6 минут при половинной мощности. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

лук молодой с зеленью 125 г

масло сливочное 30 г

горошек зелёный 300 г

вода 3 ст. ложки

соль по вкусу

перец белый молотый по вкусу

зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: