Зеленый горошек с ветчиной

Поджарить в сливочном масле или маргарине мелко нарезанный лук, добавить зеленый горошек, соль, перец, бульон. Варить 30 мин, доливая по необходимости бульон. Перед подачей на стол смешать с ветчиной, нарезанной кубиками.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зелёный 500 г

масло сливочное 50 г

или маргарин 50 г

лук 0.5 шт.

ветчина 100 г

бульон 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: